Yum! Brands: Über 4.500 neue Filialen und KI-Revolution treiben die Aktie auf ein Allzeithoch

Der Solo-Dining-Trend ist einer der Faktoren, warum die Beliebtheit von Restaurants in den letzten Jahren in vielen Ländern wieder zugenommen hat. Basierend auf Daten der Reservierungsplattform OpenTable aus September 2024 sind beispielsweise in den USA die Einzelreservierungen innerhalb von zwei Jahren um 29 % gestiegen. Dies ist jedoch kein regionales Phänomen. In Deutschland stiegen diese innerhalb von einem Jahr um 18 %, während der Anteil an Einzelreservierungen in Japan von 18 % auf 23 % wuchs. Dies ist insbesondere auf die gestiegene...